四代目 お結び屋(できたておにぎり)
四代目 お結び屋(できたておにぎり)
[アルバイト]飲食店のキッチンスタッフ 【千種区池下】にて、1周年を迎えた「四代...
[アルバイト]飲食店のキッチンスタッフ 【千種区池下】にて、1周年を迎えた「四代目お結び屋」
■お店のコンセプト
農家さんの「米づくりへの想い」を、「おにぎり」に形を変えて価値を伝えることです。
主役は「お米」です。
全国の農家さんを訪ね、直接仕入れをしています。
定期的に「お米」の銘柄・仕入元も変えて行き、「お米」を楽しんで頂けるおにぎりのお店です。
■主な仕事内容
・おにぎりの製造(おにぎりメイカーを使用。製造補助のみ)
・おにぎり具材の準備
・サイドメニュ―の準備
・お客様への接客
・キッチンカーでの「おむすび製造・提供」(希望者に限る)
厨房での具体的な仕事内容ですが、おにぎりは「おにぎり製造機」が握ります。
具材を入れる部分、握られたおにぎりに塩をかける、海苔を巻くまでです。
お客様への接客は、使用している農家さんのお米の説明、メニュー案内、梱包、お会計などが含まれます。
■採用したい人
・人と話すことが好きな人
・「お米」や「おにぎり」が好きな人
・お店のコンセプトに共感してくれる人
- 時給1,100円
- 店舗の営業時間(8:00~19:00)の中で、シフト制での勤務となります。週に2日以上の勤務で大丈夫です。
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