ヤマダアールカンパニー株式会社

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【正社員】びわ湖湖畔のリゾート施設でのメインシェフのお仕事 テレビでも有名な行列... 【正社員】びわ湖湖畔のリゾート施設でのメインシェフのお仕事 テレビでも有名な行列のできるびわ湖湖畔のリゾート施設です。 自社運営イベントやイベント出店、びわ湖レジャー施設も併設 多岐に渡って経験でき、料理以外でもチャレンジできる会社です。 お仕事内容はリゾート施設内のレストランで調理全般からメニュー 開発、マネジメント等幅広くお任せいたします。メニューはハワイ アンを始めとしたリゾート感溢れる料理をテーマとしており、全て 手作りにこだわってスタッフ一同日々邁進しています。 主なお仕事内容 ・レストランでの調理、メニュー開発、売上、原価等マネジメント ・キッチンカーの調理販売・スタッフ人材の管理、マネジメント・ 新規事業の企画運営業務など・オリジナル商品開発等 【従事すべき業務の変更範囲：会社が定める業務】

• 月給285,000円〜444,000円
• JR湖西線『近江舞子駅』徒歩15分 湖西道路『比良ランプ』より車で3分
• 【勤務時間】 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 6時00分〜20時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 月１７３時間勤務 休憩時間60分 時間外労働あり　月平均時間外労働時間　20時間 【休日】 木曜日，その他 週休二日制 変形労働時間制の為、夏季月に数日休日出勤あり。 冬季は連休７日～１０日あり。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日